日別アーカイブ: 2026年3月6日

今日は香川県庵治漁港で水揚げされた新物のくぎ煮を炊きました！

サイズは今日の試験操業で水揚げされたいかなごよりもかなり小さめのサイズで、久々に小さいサイズのくぎ煮を見たなあという気持ちです！

庵治漁港でも水揚げ量は少なく、高栄水産でもくぎ煮として炊けたのはほんの少しの量になります。

また数量限定で販売をすることになるかと思います。

販売を開始する際には「新物くぎ煮」をぜひチェックしてください！！

今日はいかなご新子漁の試験操業日でした。

今年は播磨灘のみでの試験操業となりました。

結果は、育波漁港ではカゴに半分以下、坊勢の方ではカゴに２杯ほどの水揚げがあったようです。

サイズは4.5ｃｍ～6ｃｍほどでしょうか。

昨年と同様のサイズ感ですね。

予想はされていましたが、予想通りの少ない漁で今年度のいかなご漁は出漁するのかどうか・・・本日中には決定します！