ブログ|高栄水産株式会社

オフィシャルブログ

いかなごくぎ煮完売のお知らせ

今年も大変ご好評いただきました、「いかなごくぎ煮」が完売となりました。毎年たくさんのくぎ煮を製造しておりますが、すべて完売し大変ありがたいです。本当にたくさんのご購入をいただきありがとうございます。

新物の販売は、まだ未定ではありますが、おそらく3月上旬になるかと思います。

楽しみにお待ちください!

高栄水産

冬期休業日のお知らせ

いつも高栄水産の商品をお買い求めいただき誠にありがとうございます。

冬期休業日のお知らせです。

12月28日~1月3日まで発送はお休みさせていただきます。

来年もどうぞよろしくお願いいたします。

高栄水産株式会社

ちりめんじゃこ価格改定のお知らせ

いつも高栄水産の商品をお買い求めいただき誠にありがとうございます。

今年の秋漁はしらすの高騰が続き、大変心苦しいのですが、

価格を改定することとなりました。

ちりめん300g1350円

500g2200円

1kg 4300円

となっております。

今後とも引き続きご愛顧いただければ幸いです。

高栄水産

 

炊き立て 秋の釜揚げしらす販売中です!

image0_2.jpeg

キレイなちりめんがまたあがりだしました!
炊き立ての釜揚げしらすを再び販売いたします^_^
300g、900円での販売です。
ぜひよろしくお願いします!

田作り今年も販売始まりました!

image1_2.jpeg

年末が近づいてきましたね。
今年も高栄水産の田作りをぜひご賞味ください。
150g 700円で販売中です!
一度食べた方からのリピート率がとても高い商品です^o^

秋のちりめん漁今までにない事態

image0.jpeg image1.jpeg

今年の秋漁は、今までになく値段が高騰していますW(`0`)W
3万円代から高いものは4万円以上していて、本当に今までで1番高い値段になっているのではないでしょうか⁈
魚はキレイなものから、タコやタチウオなど色々な雑魚が混ざっているものから様々です。
選別作業も大変です。
今年はこのペースで冬まで行くのかなぁ…(泣)iPhoneから送信

秋のちりめん漁本格的にはじまりました

image0.jpeg

お盆明けから9月中頃までちりめんが全然いなくて漁もお休みがちだったのですが、後半になりようやく本格的に秋のちりめん漁がスタートした感じです!
釜揚げしらすや天日干しなど、色々と作業しています!
秋のちりめんにはタチウオがよく入っているのですが、今日はなかなかの量でこれは選別が大変だなあと青ざめております…(T-T)

お盆期間中の出荷につきまして

いつも高栄水産の商品をお買い上げいただき誠にありがとうございます。

8月14日~8月16日までの期間、出荷をお休みさせていただきます。

大変申し訳ございませんが、13日以降のご注文につきましては、17日以降の商品発送のなりますのでよろしくお願いいたします。

高栄水産株式会社

きれいな釜揚げしらすです

image0.jpeg image1.jpeg

6月から釜揚げしらすを毎日のように炊いていました!
忙しくてまったく記事がかけず…なんて(笑)
最近は漁が少ない日も多く、しらすにも色々な雑魚の混ざり物なども増えてきました(*´-`)
ですが、今朝の朝1番の魚はとても綺麗でした!
真っ白で鮮度もバッチリ!一目でいいしらすだとわかります!
毎日こんな綺麗な魚が揚がったらいいんですけどね〜!
ちりめん漁はお盆休みがあります。
お盆の休漁の後はどんな漁模様になるかはわかりませんが、お休みまでもう少し釜揚げしらす炊きますよー!

新物釜揚げしらす炊けました!

今日は2022年度初の釜揚げしらすを製造いたしました!

久々の炊き立ての釜揚げしらすです。

いよいよ本格的にちりめん漁がはじまりますね!

釜揚げしらす、ちりめんじゃこ、ちりめん山椒、続々と新物を製造予定です。

お楽しみに~!

2022釜揚げしらす③2022釜揚げしらす②2022釜揚げしらす①