ブログ|高栄水産株式会社

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『新物』釜揚げしらす出来ました!!

本日、釜揚げしらすを炊きました!

炊き立ての釜揚げしらす本日より販売いたします!

通常200g700円での販売のところ・・・

ゴールデンウイーク特別割引!600円での販売となります!

5月1日~10日までの期間限定価格となります!

ぜひ店頭、ネットよりお買い求めください!

新物! くぎ煮販売開始!

本日はいかなご新子漁解禁日でした!

今年は今までになく遅い時期の出漁となったので

魚はかなり大きく成長していました。。。

どれくらい揚がるのか心配していましたが、淡路育波浦漁港では約400杯の水揚げ、姫路妻鹿漁港では約600杯の水揚げがあったようです。

高栄水産ではいかなごのくぎ煮を炊きました!

新物のくぎ煮は香りがよく炊き立ての匂いを嗅ぐと春がきたなあと感じます!

魚は少し大きくはなりますが、昨年と比べお値段はお安く販売できそうです!

春の風物詩、いかなごのくぎ煮をぜひお買い求めくださーい!!

 

新物 生わかめ 販売開始しました!

生わかめの新物がようやく入荷しました!

お味噌汁にはもちろん、鍋でしゃぶしゃぶや、今なら淡路島の新玉ねぎと一緒にサラダにして食べるのがおすすめです♪

塩蔵わかめになりますので、日持ちも長くとても重宝します!

400g650円での販売になります!

美味しい時期をぜひお見逃しなく!

2026年度新子漁出漁日について

先日試験操業があり、今年度の新子漁出漁日が決定しました!

3月17日の火曜日となります!

今までこんなに遅い時期の出漁は経験したことがありません。

魚もかなり成長しているのではないでしょうか!?

お問い合わせいただく方も多いのですが、もう1週間先の出漁となり、しばらくお待ちいただくことになります。

どれくらいの大きさでどれくらいの数が揚がるのか、何日出漁するのか、17日を待つしかありません!

香川県産 新物くぎ煮炊きました!

今日は香川県庵治漁港で水揚げされた新物のくぎ煮を炊きました!

サイズは今日の試験操業で水揚げされたいかなごよりもかなり小さめのサイズで、久々に小さいサイズのくぎ煮を見たなあという気持ちです!

庵治漁港でも水揚げ量は少なく、高栄水産でもくぎ煮として炊けたのはほんの少しの量になります。

また数量限定で販売をすることになるかと思います。

販売を開始する際には「新物くぎ煮」をぜひチェックしてください!!

2026年度いかなご漁試験操業日でした!

今日はいかなご新子漁の試験操業日でした。

今年は播磨灘のみでの試験操業となりました。

結果は、育波漁港ではカゴに半分以下、坊勢の方ではカゴに2杯ほどの水揚げがあったようです。

サイズは4.5cm~6cmほどでしょうか。

昨年と同様のサイズ感ですね。

予想はされていましたが、予想通りの少ない漁で今年度のいかなご漁は出漁するのかどうか・・・本日中には決定します!

 

年末年始の営業日のお知らせ

平素から弊社をご愛顧賜り誠にありがとうございます。

年末年始の営業日のご案内です。

12月28日~1月5日まで休業させていただきます。

年内にお届けの最終受付は12月27日を予定しております。

12月28日~1月5日着のご指定分は同日に発送させていただきます。

皆様には大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

高栄水産株式会社

 

 

新物 田作り 販売開始します!

今年度田作り製造しました!

今年は少し魚が小ぶりでとても食べやすいサイズになっています。

毎年人気の田作り!年々注文が増えている商品です!

今年のお値段は、150g入り800円での販売になります。

炊き立ての田作り、ぜひお買い求めください!

 

夏季休暇のお知らせ

いつも高栄水産の商品をお買い上げいただきありがとうございます。

夏季休暇のお知らせです。

8月13日(水)~8月17日(日)まで発送がお休みとなります。

お盆期間中の発送は11日までにお願いいたします。

高栄水産株式会社

本日の釜揚げしらす

本日の釜揚げしらす、色がまっしろでとてもきれいです!

とってもきれいな釜揚げしらす、工場直売もしていますのでぜひお買い求めください!