旨味がぎゅっと詰まった海の幸を皆様の食卓にお届けします。

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高栄水産株式会社は、淡路島育波浦漁港より約300mの場所にあり、その立地条件を活かし獲れたての魚を鮮度よく炊き上げ、良質の製品を製造することに従業員一同取り組んでおります。

淡路の自然に育まれた、昔と変わらぬ素朴な味と、豊かな香りを皆様の食卓にお届けしたいと願っています。

ちりめんじゃこ、いかなごくぎ煮、ちりめん山椒、釜揚げしらすなどの製品を製造、販売しています。

また、お得なセット販売も行っておりますので、お中元やお歳暮などにおすすめです。

ギャラリー

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おすすめ商品

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●こだわりのちりめんじゃこ
私どもの加工場の目の前に広がる播磨灘は、潮流が激しく、身の締まったしらす稚魚が水揚げされます。獲れたての稚魚を塩だけで味付けし、素材本来の持っている旨みを引き出しています。

●いかなごくぎ煮
売れ筋商品NO.1!
水揚げから炊き上がるまでを出来るだけ素早く、当社独自に配合した調味液で、熟練の職人が鮮度を活かしたまま炊きあげました。

新着情報

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2019年4月11日 嬉しかったこと 4月に入りましたが、まだまだ寒い日が続いていますねm(_ _)m くぎ煮の製造は、とうとう終了しました。 今は大分落ち着いています! 今日、嬉しいことが...続きを読む
2019年3月19日 いかなご成長してます 解禁日から2週間。 高騰していた生のいかなごも大分成長しました。 最近は、こんな大きないかなごを炊いています。 たった2週間で、成長早い早い! 資源...続きを読む
2019年3月9日 大阪湾終漁。 解禁日から5日目の朝です! 昨日で大阪湾のいかなご漁の終漁が決まりました。昨日は漁に出なかったため、3日の出漁で終わったことになります。 史上最短の漁期で...続きを読む
2019年3月5日 2019年度新子漁解禁。 今日はいよいよ今年度新子漁の解禁日でした! いやーな予感はしていましたが… カゴ1杯8万越え!という2年前のような状況にm(_ _)m ここ育波では...続きを読む
2019年3月3日 休み明け 庵治が潮休みからあけて、漁にでました(^.^) サイズは4センチ程でしょうか。 だんだんと成長しています! わりとちりめんや他の雑魚が混ざっています。...続きを読む

会社概要

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会社名 高栄水産株式会社
所在地 〒656-1602 兵庫県淡路市育波334-1
TEL 0799-84-0396 / 0120-840-152
FAX 0799-84-0541
受付時間 9:00~17:00
定休日 日曜・年末年始・夏季休暇
E-MAIL contact@takaesuisan.com
代表取締役 高田 宏恒
創業 昭和元年 春
設立 平成11年1月
資本金 1千万円
主な取引先銀行 みなと銀行岩屋支店、百十四銀行鳴門支店、淡陽信用組合北淡支店
主な仕入先 淡路育波浦漁業協同組合、淡路島岩屋漁業協同組合
神戸市漁業協同組合、姫路市坊勢漁業協同組合
主な販売先 主要都市の中央市場、京阪神の各百貨店
スーパー各店、ホテルお土産物売場、個人向け宅配便
取扱商品 ちりめん、いかなごくぎ煮、生炊きちりめん山椒、他

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